癌症是每个人都提而生畏的话题，只要得了癌症就意味着生命垂危，每个人都惧怕得癌症，那么，我们应该怎么做去尽力降低得癌症的几率呢？

　　1、少吃剩菜。

　　为什么要少吃剩菜呢？因为剩菜又经加热一遍后剩菜中的油就属于二次利用，会产生大量的致癌物质。除此之外，二次加热也会使菜失去原有的营养价值，所以，吃剩菜虽然节俭，却非常的不健康。

　　2、少吃路边摊。

　　很多人都喜欢吃路边摊，尤其是一些油炸烧烤类。  可是，你知道吗？路边摊的油都是反复利用的，反复利用的油中有大量的致癌物，而且，路边摊的食物并不干净，吃过之后还会出现腹痛等现象，对肠道、胃都没有好处。所以，路边摊虽然诱惑力极大，但是为了自己的健康我们一定要少吃，最好不吃！

　　3、改掉炒菜中的毛病。

　　预防癌症，炒菜中的种种习惯也非常重要。 第一，不要等油锅烧热之后再炒菜，炒菜的健康方式是等锅热后加油，然后加菜。千万不要把油放入锅中烧到冒烟再加入菜品。因为，油的温度一旦达到过高的状态，就更容易产生致癌物质，对身体危害极大；    第二，不要反复使用剩下的油，在炒菜时，很多人会用炸过食物剩下的油来炒菜，这种习惯也是不好的，所以，为了健康又避免浪费，在使用油时一定要适量，不要倒上一大锅的油只炸少于食物，剩下的一大锅油再反复使用；    第三，菜后刷锅，生活中绝大部分人都是用炒过菜的锅在立即用来炒下一个菜，这也是不健康的，这样，锅长期处于热状态，产生致癌物质丙烯酰胺的含量会更高。

　　以上是生活中应该注意的问题，俗话说，细节决定命运，预防癌症，从小事做起！癌症并不可怕，只要保证正确的生活习惯，相信你一定能远离癌症！